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볶음밥증후군1

볶음밥 증후군, 무심코 넘기면 위험한 폐 손상 질환 볶음밥 조리 중 발생하는 폐질환, 무엇이 문제일까?볶음밥을 조리하다 병원에 실려가는 사례가 실제로 존재합니다.‘볶음밥 증후군’으로 불리는 이 질환은 고온에서 기름을 가열할 때 발생하는 유해 입자 및 가스 흡입으로 인한 폐 손상이 주요 원인입니다.특히 환기 시설이 제대로 갖춰지지 않은 환경에서 발생 위험이 높으며, 방치 시 폐렴, 화학성 폐렴, 급성 호흡부전까지 유발할 수 있어 각별한 주의가 필요합니다.볶음밥 증후군이란 무엇인가요?볶음밥 증후군은 일반적으로 고온의 웍(wok)이나 프라이팬에 기름을 두르고 음식을 볶는 중 기름 연기 또는 증기(vapors)를 흡입하면서 발생하는 폐 손상 증후군입니다.이 증상은 한 번의 노출로도 급성 반응을 일으킬 수 있으며, 심한 경우 기침, 호흡곤란, 흉통, 고열 등을 유.. 2025. 5. 9.
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